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Descrição
SEMENTE DE CHIA 150g COLOR ANDINA FOODS
A chia é um superalimento que ganhou destaque nos últimos anos devido aos seus inúmeros benefícios para a saúde. No entanto, essa pequena semente já era conhecida e utilizada pelos antigos povos Astecas em cerimônias religiosas e com finalidades medicinais. Originária do sul do México, o nome “chia” significa força, e sua riqueza nutricional justifica essa denominação.
Benefícios da Chia
A chia é uma verdadeira potência de nutrientes, oferecendo uma série de benefícios, tais como:
- Ômega 3: Rica nesse ácido graxo essencial, a chia é uma excelente fonte de ômega 3, contribuindo para a saúde do coração e do cérebro.
- Fibras, Vitaminas e Minerais: Além do ômega 3, a chia é rica em fibras, vitaminas e minerais essenciais para o funcionamento do organismo.
- Proteínas e Antioxidantes: A chia é uma fonte de proteínas de alta qualidade e contém antioxidantes como ácido clorogênico, ácido cafeico, quercetina e kaempferol.
- Saúde Intestinal: Contribui para o bom funcionamento do intestino devido ao seu teor de fibras. Certifique-se de hidratar bem as sementes antes do consumo para evitar problemas intestinais.
- Sensação de Saciedade: A chia, ao entrar em contato com o estômago, expande-se e forma um gel de fibras solúveis, proporcionando uma sensação de saciedade que pode ser útil para quem deseja perder peso.
Como Consumir a Chia
Agora que você conhece os benefícios, saiba como incluir a chia em sua dieta:
- Quantidade Ideal: A recomendação é de 25 gramas por dia, o equivalente a 2 colheres de sopa.
- Formas de Consumo: A chia pode ser consumida de diversas maneiras, como pura, misturada em sucos, shakes, iogurtes, frutas, cereais matinais, saladas e até mesmo adicionada a receitas de massas, bolos, tortas e biscoitos.
- Como Semente: Você pode adicionar as sementes diretamente em suas bebidas ou receitas sem a necessidade de fazer um gel.
- Como Gel: Preparar um gel de chia é útil para receitas como sucos, vitaminas, bolos e molhos. Basta deixar uma colher de sopa de chia de molho em 60 ml de água por 30 minutos e consumir imediatamente.
- Como Farinha: Outra opção saudável é utilizar a chia moída como substituta da farinha de trigo em várias receitas. Basta triturar as sementes no liquidificador e armazenar na geladeira para uso posterior.
Características da Chia
- Vegana: Adequada para dietas veganas.
- Original dos Andes: Proveniente da região dos Andes.
- Sem Glúten: Ideal para pessoas com intolerância ao glúten.
- Fonte de Fibras, Proteínas e Minerais: Rica em nutrientes essenciais.
- Sem Conservantes: Livre de aditivos químicos.
Por que a Chia Pode Ajudar no Emagrecimento?
- Sensação de Saciedade: Uma das principais razões pelas quais a chia é associada ao emagrecimento é a sua capacidade de promover uma sensação de saciedade. Quando consumida, a chia forma um gel no estômago, expandindo-se e fazendo com que você se sinta mais satisfeito, o que pode levar a uma redução natural na ingestão de calorias.
- Fibras: A chia é uma excelente fonte de fibras solúveis e insolúveis. As fibras desempenham um papel importante no controle do apetite, na regulação do trânsito intestinal e na estabilização dos níveis de açúcar no sangue, contribuindo para a redução das flutuações de energia e desejos por alimentos não saudáveis.
- Nutrientes Essenciais: Embora seja baixa em calorias, a chia é rica em nutrientes essenciais, como proteínas, vitaminas, minerais e ácidos graxos ômega-3. Esses nutrientes ajudam a manter o corpo saudável e nutrido, mesmo durante um processo de perda de peso.
TABELA NUTRICIONAL DA SEMENTE DE CHIA
Aproveite todos os benefícios da chia ao incluí-la em sua alimentação diária e desfrute de uma vida mais saudável.
Informação adicional
Peso | 0,67 kg |
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Dimensões | 0,09 × 0,14 × 0,1 cm |