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Descrição
FARINHA DE QUINOA 150g COLOR ANDINA FOODS
A farinha de quinoa é um produto derivado da quinoa, uma planta nativa da Bolívia, Colômbia, Peru e Chile, e é amplamente considerada um superalimento devido à sua riqueza nutricional. Vamos explorar os benefícios da quinoa branca, sua tabela nutricional detalhada e como você pode incorporar essa farinha em sua dieta.
Benefícios da Farinha de Quinoa
A farinha de quinoa é conhecida por oferecer diversos benefícios à saúde, incluindo:
- Proteínas de Alto Valor Biológico: A quinoa é uma fonte excepcional de proteínas, contendo todos os aminoácidos essenciais, tornando-a valiosa para vegetarianos e veganos.
- Vitaminas e Minerais: Rica em vitaminas A, E, do complexo B (como riboflavina e ácido fólico) e minerais como ferro, zinco, fósforo, potássio e magnésio.
- Ácidos Graxos Essenciais: Contém ácidos graxos saudáveis ômega 3 e 6.
- Fibras: Possui alto teor de fibras que promovem o bom funcionamento intestinal.
- Estímulo ao Sistema Imunológico: Seu consumo pode fortalecer o sistema imunológico devido aos nutrientes presentes.
- Redução da Fadiga: A presença de triptofano, um aminoácido, pode contribuir para reduzir a fadiga.
- Benefícios Cognitivos: A lisina presente na quinoa está associada ao desenvolvimento da inteligência, rapidez de reflexos, memória e aprendizado.
Para que Serve a Farinha de Quinoa?
A farinha de quinoa serve para uma variedade de fins culinários e dietéticos. Você pode usá-la:
- Em Massas, Bolos, Pães e Hambúrgueres: Enriqueça suas receitas com nutrientes ricos em aminoácidos, proteínas, minerais e fibras.
Recomenda-se a utilização de aproximadamente 2/3 de xícara de chá de farinha de quinoa em suas receitas. Ela pode ser adicionada a preparações doces e salgadas, sem alterar significativamente o sabor das receitas.
Características da Farinha de Quinoa
A farinha de quinoa é uma escolha saudável, pois é:
- Sem Glúten: Adequada para pessoas com sensibilidade ou intolerância ao glúten.
- Fonte de Fibras, Proteínas e Minerais: Rica em nutrientes essenciais.
- Vegana: Apropriada para dietas baseadas em plantas.
- Sem Conservantes: Uma opção natural.
farinha de quinoa tabela nutricional
Aproveite os benefícios da farinha de quinoa e seu sabor suave, incluindo-a em suas receitas preferidas. Experimente esta adição nutritiva à sua dieta para melhorar sua nutrição e saúde.
Informação adicional
Peso | 0,67 kg |
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Dimensões | 0,09 × 0,14 × 0,10 cm |